{"id":2183,"date":"2017-09-14T10:55:39","date_gmt":"2017-09-14T08:55:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.milkandhealth.com\/?p=2183"},"modified":"2020-06-13T10:18:58","modified_gmt":"2020-06-13T08:18:58","slug":"amish-kinder-haben-die-wenigsten-allergien-und-asthmaprobleme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.milkandhealth.com\/de\/2017\/09\/14\/amish-kinder-haben-die-wenigsten-allergien-und-asthmaprobleme\/","title":{"rendered":"Amish Kinder haben die wenigsten Allergien und Asthmaprobleme"},"content":{"rendered":"<p>Im Rahmen einer kleinen amerikanischen Studie wurden Kinder der Amish Bauern untersucht. Mit ihrem gr\u00f6\u00dftenteils schweizerischen Ursprung haben diese Bauern ihren traditionellen Lebensstil \u00fcber viele Generationen in verschieden Staaten der Vereinigten Staaten fortgesetzt. Keine Traktoren, gro\u00dfe Familien und einfach mitarbeiten auf dem Hof und nat\u00fcrlich auch unbehandelte Milch trinken.<\/p>\n<p>Unter den weltweit untersuchten Bauernkindern sind die Amish Kinder die immunologisch ges\u00fcndesten und haben die niedrigste Pr\u00e4valenz f\u00fcr Asthma und Atopien. Die Amish Kinder wurden mit schweizerischen Bauernkinder und schweizerischen Nicht-Bauernkindern verglichen. F\u00fcr Asthma Diagnosen ist die Inzidenz jeweils 5,2%, 6,8% und 11,2 %. Der Unterschied bei allergischen Problemen ist noch viel gr\u00f6\u00dfer, jeweils 7,2%, 25,2% und 44,2%. Weshalb die Amish Kinder so viel besser abschneiden, obwohl sie eine vergleichbare genetische Grundlage haben, wird wahrscheinlich durch weitere Faktoren beeinflusst, wie zum Beispiel durch die gro\u00dfen Familien (5,9 Kinder) und das von Kindesbeinen an komplett integriert sein in die Landwirtschaft. In jeder Familie besteht f\u00fcr das \u00e4lteste Kind eine h\u00f6here Chance, dass es an Asthma oder Ekzemen leidet. Die j\u00fcngeren Kinder stecken das Spielzeug von den \u00e4lteren Kindern in den Mund, Eltern s\u00e4ubern h\u00e4ufig den Nuckel der Kinder erst mit ihrem eigenen Mund bevor sie ihren Kindern den Nuckel in den Mund stecken. Diese beiden Dinge tragen dazu bei, dass die Kinder mit Bakterien \u201egeimpft\u201c werden und funktionieren somit als eine Art Schutz f\u00fcr das Kleinkind, das somit mehr Bifidobakterien, Lactobazillen, Escherichia und Bacterioides entwickelt und weniger Closteridia (Liu, 2015).<\/p>\n<p>Weston A. Price f\u00fchrte eine Studie zum Thema Zahnf\u00e4ule durch. Dabei besuchte er unter anderem das L\u00f6tschental in der Schweiz. Die immunologische Gesundheit von den Bauernkindern dort im Jahre 1930 ist wahrscheinlich vergleichbar mit der Amish Kindern.<\/p>\n<p>Erkenntnisse dieser Studie:<\/p>\n<ul>\n<li>Die traditionelle Lebensweise ist nicht so schlecht wie gedacht in Bezug auf das Vorkommen von Asthma und Allergien;<\/li>\n<li>Dar\u00fcber hinaus helfen auch noch andere Lebensfaktoren, so wie Gro\u00dffamilien, Allergien und Asthma zu reduzieren.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Foto: Trocknung und Sterilisierung in der Alpensonne (Zillis, CH)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im Rahmen einer kleinen amerikanischen Studie wurden Kinder der Amish Bauern untersucht. Mit ihrem gr\u00f6\u00dftenteils schweizerischen Ursprung haben diese Bauern ihren traditionellen Lebensstil \u00fcber viele Generationen in verschieden Staaten der Vereinigten Staaten fortgesetzt. 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