{"id":2190,"date":"2017-09-14T11:13:59","date_gmt":"2017-09-14T09:13:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.milkandhealth.com\/?p=2190"},"modified":"2017-11-19T17:08:33","modified_gmt":"2017-11-19T16:08:33","slug":"asthma-allergien-und-atopien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.milkandhealth.com\/de\/2017\/09\/14\/asthma-allergien-und-atopien\/","title":{"rendered":"Asthma, Allergien und Atopien"},"content":{"rendered":"<p>Die westliche Welt leidet zunehmend unter den Wohlstandskrankheiten die in Verbindung mit dem Immunsystem stehen. In der englischsprachigen Literatur spricht man von \u201enon-communicable diseases\u201c (NCD), nicht-\u00fcbertragbare Krankheiten. Solche Krankheiten basieren nicht auf Infektionen und sind deshalb auch nicht im klassischen Sinne ansteckend. Es sind Krankheiten wie: \u00dcbergewicht, Allergien, Asthma, Herz- und Gef\u00e4\u00dfkrankheiten, Diabetes Typ 2, Krebs und Autoimmunkrankheiten. Man kann sich gegenseitig nicht anstecken in dem man jemanden ins Gesicht hustet, sowie man sich fr\u00fcher mit TBC infizieren konnte, aber was jedoch passiert, ist dass man seinen schlechten Lebensstil und Ern\u00e4hrung kopiert.<\/p>\n<p><strong>Atopische Dermatitis oder atopische Ekzeme oder Neurodermitis <\/strong>beschreiben alle drei das gleiche Krankheitsbild was vor allem bei jungen Kindern bekannt ist. Es handelt sich um feuchte, schuppige und juckende Stellen und einer Rotverf\u00e4rbung an den Armbeugen und Kniekehlen, auf den Wangen, im Nacken oder \u00fcber gro\u00dfe Teile des K\u00f6rpers. Der n\u00e4chtliche Juckreiz beeinflusst die Schlafqualit\u00e4t und Lebensqualit\u00e4t des Kindes, die Haut ist konstant entz\u00fcndet. 60% der F\u00e4lle entstehen vor dem ersten Lebensjahr und viele Kinder \u201ewachsen wieder aus der Krankheit heraus\u201c.<\/p>\n<p>Auch bei <strong>Asthma <\/strong>spricht man von einer \u00dcberreizung, wobei man \u201ekeine Luft mehr bekommt\u201c. Symptome sind ein gest\u00f6rtes Einatmen mit einer \u00fcberreizte Reaktion darauf zusammenkommend mit einer Entz\u00fcndung. Typisch f\u00fcr einen Asthmaanfall ist eine piepende Atmung. Es wird zwischen Asthma mit und ohne allergischen Hintergrund unterschieden. Asthmaprobleme fangen in der Regel vor dem 4. Lebensjahr an, auch Bronchitis wird damit in Verbindung gebracht.<\/p>\n<p>Abschlie\u00dfend noch <strong>Heuschnupfen. <\/strong>Der medizinische Fachbegriff ist Allergic rhinoconjunctivitis. Erkennbar ist Heuschnupfen an der Reaktion auf Pollenflug von Windbest\u00e4ubern: Gr\u00e4sern und B\u00e4ume. Darum wird meistens von einem saisonalen Problem gesprochen. Die Nase juckt und l\u00e4uft und die Nasenl\u00f6cher entz\u00fcnden sich. Auch die allergischen Reaktionen auf Katzen und Hundehaare fallen hierunter (Casaca, 2014).<\/p>\n<p>Mit Hilfe eines \u201eskin prick test\u201c kann untersucht werden, ob die betroffenen Person spezielle IgE-Antistoffe besitzt gegen eine bestimmt Allergie. Daf\u00fcr werden kleine Mengen des zu testenden Stoffes unter die Haut gespritzt und dann an Hand der r\u00f6tlichen Verf\u00e4rbung und dem Umfang der Beule, beurteilt wie stark die Reaktion ist. Es kann auch im Blut gemessen werden, ob spezielle Antistoffe zu finden sind. Bei erh\u00f6hten IgE-Werten geht man von einer allergischen Reaktion aus.<\/p>\n<p><strong>Untersuchung nach dem Zusammenhang mit Lebensgewohnheiten <\/strong><\/p>\n<p>Auf Grund Vergleichsstudien die innerhalb gro\u00dfer Gruppen von Kindern, die unter verschiedenen Umst\u00e4nden aufgewachsen sind, durchgef\u00fchrt worden sind, sind Forscher zu dem Fazit gekommen, dass es einen gro\u00dfen Zusammenhang zwischen dem Konsum von Rohmilch und einem Schutz gegen die genannten Krankheiten gibt. Manche der kritischen Wissenschaftler akzeptieren nicht, dass man auf Grund von statistischen Zusammenh\u00e4ngen dieses Fazit zieht. Sie zweifeln daran und bestreiten das Ergebnis, weil m\u00f6glicherweise noch andere Faktoren, die man bis jetzt noch nicht kennt, eine Rolle spielen. Es ist genauso wie die Klimawandeldiskussion: Man muss auf Grund von epidemiologischen Korrelationen, Mustern und Fallstudien Ergebnisse ziehen. Randomisierte Untersuchungen sind nicht m\u00f6glich, nicht ethisch vertretbar oder werden nicht getan, aber man kann nicht warten bis auch der letzte Eisb\u00e4r gestorben ist.<br \/>\nEs gibt eine Anzahl nennenswerte Studien zum Thema Rohmilch und Gesundheit:<\/p>\n<ul>\n<li>Die fr\u00fche epidemiologische Arbeit von Weston A. Price unter Bergbauern der Schweiz,<\/li>\n<li>Untersuchungen nach Kinder von Eltern mit einem anthroposophischen Lebensstil,<\/li>\n<li>Studien \u00fcber Bauernkindern, und dann vor allem Milchviehbetrieben.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dar\u00fcber hinaus:<\/p>\n<ul>\n<li>Wurden Studien an mehrfach allergischen Kindern durchgef\u00fchrt, und<\/li>\n<li>Wurden Tierversuche mit Milch durchgef\u00fchrt.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Foto: Milchk\u00fche versammeln auf der Alp in Zillis, Graub\u00fcnden (CH)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die westliche Welt leidet zunehmend unter den Wohlstandskrankheiten die in Verbindung mit dem Immunsystem stehen. In der englischsprachigen Literatur spricht man von \u201enon-communicable diseases\u201c (NCD), nicht-\u00fcbertragbare Krankheiten. 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